Protein og projektiler

Kristian Djurhuus/Ritzau Scanpix
“Den amerikanske regering har absorberet myten om, at protein er lig med styrke – en vigtig brik i Onkel Sams kamp for at dominere verden.” I Current Affairs kobler journalisten Emily Topping USA’s besættelse af protein til MAGA-regeringens krigslystne machokultur. Underholdende læsning fyldt med intellektuelle næringsstoffer.