På arbejde i dansk landbrug

Journalisten Klara Trebbien Rasmussen har arbejdet undercover på en svinebesætning i fire uger og skrevet en bog om det. Bogen udgives i dag af Politikens Forlag. Ikke særligt overraskende – desværre – var det ikke ligefrem et arbejde, hvor der blev taget godt hånd om grisene. I et interview med Journalisten fortæller hun, hvordan hun skulle slå syge grise ihjel ved at svinge dem i bagbenene og knalde deres hoveder direkte i betongulvet – og det var ikke hver gang, de døde på stedet. Så måtte man prøve igen. Hun fortæller også, at hangrisene sjældent blev bedøvet, når de skulle kastreres.